Nascida de uma consultoria criada por quatro ex-alunos da Universidade Federal de Juiz de Fora, a Falaê atende 2,2 mil restaurantes, processa até 400 mil avaliações de clientes por mês e captou R$ 1,5 milhão no primeiro semestre para ampliar distribuição e produto.
Crédito: esta reportagem tem como base matéria publicada originalmente pela Exame. Leia o texto original em exame.com.
Segundo reportagem da Exame, a Falaê, plataforma de gestão de feedback voltada ao setor de alimentação fora do lar, espera fechar 2026 com R$ 4 milhões de receita. Se a projeção se confirmar, será o quarto ano seguido em que a startup dobra — ou mais do que dobra — de tamanho.
A trajetória começou em 2022, com faturamento de R$ 200 mil. No ano seguinte, a receita chegou a R$ 500 mil; em 2024, a R$ 1 milhão; e, em 2025, a R$ 2 milhões.
Da consultoria ao software
A empresa surgiu a partir da B2S, consultoria fundada por quatro amigos formados na Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF): Bernardo Netto, hoje CEO, Enzo Conforte (COO), Igor Paiva (CMO) e Josué Henrique (CTO).
Durante a pandemia, o grupo deixou a consultoria generalista para se concentrar na experiência do cliente em restaurantes, ao identificar a falta de ferramentas de avaliação em tempo real no setor.
O produto é vendido por assinatura mensal. A plataforma coleta opiniões dos consumidores por QR code, WhatsApp, e-mail e tablets, e envia aos gestores alertas de satisfação em tempo real.
O sistema também reúne dados de Google, iFood, TripAdvisor, Reclame Aqui e redes sociais, além de direcionar automaticamente clientes satisfeitos para sites públicos de avaliação.
Números da operação
Hoje a Falaê atende 2,2 mil restaurantes em todo o país e processa entre 300 mil e 400 mil feedbacks por mês. Cerca de 95% da carteira está em bares e restaurantes, de estabelecimentos independentes a redes como o Grupo Fábrica de Bares.
A especialização é parte da estratégia: em vez de oferecer uma ferramenta genérica de pesquisa, a startup desenvolve funcionalidades específicas para a rotina da gastronomia.
No primeiro semestre de 2026, a empresa levantou R$ 1,5 milhão. Os recursos estão sendo destinados principalmente à expansão dos canais de distribuição e à aceleração do desenvolvimento de produto.
Próximos passos
A meta é chegar a 5 mil restaurantes clientes até o fim de 2027, mais do que o dobro da base atual.
Para isso, a Falaê combina marketing digital, presença em eventos do setor e parcerias com consultores especializados. A rede já soma mais de 100 consultores parceiros e mais de 40 integrações com outros sistemas usados por restaurantes.
Fonte original: Exame — "Esta empresa dobra de tamanho todos os anos ajudando restaurantes a ouvir seus clientes"
